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Le château Coutet de Saint-Emilion, son vignoble écologique et son vin bio

En visite en Gironde ? Tu as évidemment remarqué que la région regorge de vignobles. Tu ne sais pas par où commencer ? Je te conseille le Château Coutet de Saint-Emilion ! Profite d’une agréable visite du vignoble écologique et du domaine en petit comité ! Tu découvriras des vignes à perte de vue, un château, des chais et une cave à vin d’époque qui n’ont rien perdu de leur charme d’antan. Tu dégusteras également des vins bio du château dont la fabrication est 100% artisanale.

Un vignoble écologique à ne pas rater à Saint-Emilion

Tu connais déjà les secrets des vignobles bordelais mais tu souhaites en savoir plus sur le vin bio ? Alors viens visiter le château Coutet de Saint-Emilion ! Ce vignoble écologique de 16 hectares appartient depuis plus de 400 ans à la famille Beaulieu, qui vit d’ailleurs toujours dans le domaine. Il est le terrain de recherche de nombreux laboratoires qui étudient l’agronomie et les nouvelles technologies écologiques.

À savoir – La visite guidée coûte 7 euros par personne pour une durée d’une heure. Au programme : découverte du vignoble écologique, des chais et des caves, sans oublier bien sûr une dégustation de vin bio pour terminer la visite en beauté ! Pense à réserver par téléphone, surtout l’été ! Et si comme moi tu n’y connais rien en œnologie, la visite du château Coutet de Saint-Emilion vaudra quand même le détour. Tu apprécieras te promener dans le vignoble écologique au cœur d’un paysage propre à la région de Saint-Emilion. Tu découvriras les méthodes employées par le château pour les vendanges, le pressurage, la fermentation et la maturation du vin, en somme toutes les étapes avant la mise en bouteille du vin bio du château.

Le château Coutet ou la pratique d'un œnotourisme responsable

Le château Coutet de Saint-Emilion, dans la réalisation de son vin bio, a de tout temps utilisé des techniques et des produits écologiques. D’ailleurs, il détient depuis 2012 une certification biologique, et pour cause :

  • Le vignoble n’a jamais été traité chimiquement : pas de désherbants, de pesticides ou d’insecticides.
  • Le compost est naturel.
  • Le bon entretien de la vigne est permis naturellement grâce à la faune et la flore abondante du lieu.
  • Les vendanges sont faites à la main.
  • Les vignerons pratiquent la polyculture (maraîchage, verger, bois, élevage) pour minimiser l’impact des vignes sur la terre.

La visite du château Coutet de Saint-Emilion est donc une belle occasion pour les voyageurs de pratiquer un œnotourisme responsable en soutenant des vignerons qui produisent un vin de qualité dans le respect de la terre et des hommes.

Infos Pratiques

Horaires Tous les jours de 9h30 à 18h

Contact 05 57 74 43 21

Adresse - Château Coutet, 33330, Saint-Emilion

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